我们平时吃的肉夹馍竟然暗藏玄机

中华食品咨询网很多人都喜欢把肉夹馍当做早餐，因为肉夹馍真的是特别美味。尤其是小孩子更是喜欢吃肉夹馍。大部分人都喜欢去小摊上购买肉夹馍，因为小摊上的肉夹馍是特别便宜的，小摊上的肉夹馍大约3元钱一个。可是对于小摊上卖的肉夹馍的卫生情况，大家又都了解多少。最近我们的记者了解到，很多的小摊上竟然出售血脖肉做成的肉夹馍。血脖肉就是猪脖子部位的肉。我们都知道，在屠宰猪的时候需要在猪的脖子处放血。那么这样猪的脖子部位的肉就会有很多的血，因此大家就把这些部位的肉叫做血脖肉。血脖肉含有很多的淋巴结和脂肪瘤等，同时还有很多的细菌后病毒。所以血脖肉对人的身体健康具有很大的威胁。所以吃了血脖肉很容易感染疾病。正因为血脖肉对人体有这么大的危害，所以它的价格特别的便宜。所以很多不法的商贩就使用血脖肉来充当好的猪肉，从而来谋取大量的钱财。我们的记者还了解到现在市面上买的肉夹馍基本上从4块钱到6块钱不等。很多的商贩告诉记者千万不要买低于三块钱的肉夹脖。因为现在猪肉已经涨价了，如果才买三块钱一个的肉夹馍，肯定差不多就是血脖肉做的。那么现在大家最关心的问题就是，如何才能购买到质量好的肉夹馍。首先大家一定要去正规的地方购买，这一点是非常重要的。此外大家购买肉夹馍的时候，最好选择瘦肉制作的肉夹馍。如果你喜欢吃肥肉的肉夹馍，您一定要选择一块大的肥肉。大家千万不要选择零散的肉来做肉夹馍。因为零散的肉做的肉夹馍很有可能就是血脖肉。希望大家在购买肉夹馍的时候，国内最好不要选择小的摊点。因为小的摊点存在很大的卫生问题，并且很容易购买到血脖肉制成的肉夹馍。另外需要提醒大家的是，希望大家不要经常吃肉夹馍，长期吃可能会对身体健康造成威胁。希望大家可以购买到放心食品，希望我们每天都可以吃到健康的食品。

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