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【资讯】全球三文鱼虾供应量浮动变化导致其在日本市场售价走高渔业毛牛尾菜

发布时间:2020-11-04 06:00:00 阅读: 来源:铝合金厂家

全球三文鱼、虾供应量浮动变化导致其在日本市场售价走高渔业

??? 海外媒体报道称,由于日本冷冻三文鱼和虾市场售价仍保持在较高水平,对此日本水产业认为如果此类产品不能降价,高额的费用转嫁给消费者将导致消费能力下降。

????? 目前,北美和俄罗斯红鲑鱼捕捞季已经结束,由于日本红鲑鱼消费量下降及美国本土消费能力提高,因此美国向日本出口的红鲑鱼产品数量比去年略有减少,而俄罗斯红鲑鱼在日本的出口数量与往年基本持平。

????? 然而,挪威和智利养殖三文鱼的产量尚不稳定,又值冰岛火山爆发,阻碍了挪威三文鱼的出口贸易。而9月智利水产业以全面生产鳟鱼产品为主。日本水产业表示,目前三文鱼和鳟鱼在日本市场的需求量都呈现下降趋势。但是与去年相比,今年日本消费者对智利银鲑鱼的需求量在增加,尤其是冷冻腌制银鲑鱼产品,备受日本市场欢迎。

????? 由于新鲜水产品市场售价高,利润多,为此大多数水产品零售商选择销售新鲜三文鱼、鳟鱼产品,从而取代销售冷冻或腌制产品。

????? 对于虾产品来讲,美国墨西哥湾原油泄漏事件导致市场虾供应量短缺,促使虾的市场售价急剧飙升。现在正值印度黑虎虾捕捞季,泰国南美白虾的收获量较好。但是传染性疾病在越南虾养殖业和印度尼西亚南美白虾业爆发,严重影响两地虾产量。

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