【资讯】我省猪肉价格持续下跌省商务厅预计节前基本平稳畜牧赛金莲木
我省猪肉价格持续下跌省商务厅预计节前基本平稳畜牧
受国家投放部分中央储备冻猪肉等影响,近期以来,我省猪肉价格持续下跌。省商务厅预计,春节前我省猪肉价格将基本保持平稳运行。
肉价小幅下跌
据省商务厅监测,上周,全省肉类平均批发价与前周持平,其中猪肉下跌0.5%,继续呈小幅下跌走势,成交量较前一周减少5%。
省商务厅表示,春节前,生猪集中出栏,供应充足,与此同时,需求也明显增加,预计后期猪肉价格将基本平稳。
粮价稳中有升
省商务厅的监测还显示,受节前备货、国际市场小麦期货价格飙升等因素影响,上周全省粮食零售价较前周上涨0.4%。今年国家将进一步提高粮食最低收购价,加之俄罗斯、乌克兰、澳大利亚等粮食主场区受灾害影响,全球粮食供应趋紧,预计今年粮价将延续稳中有升的态势。
糖价小幅上扬
食糖价格方面,尽管目前进入榨季集中期,新糖上市量不断增加,但春节前备货高峰期来临,食糖消费旺盛,糖价呈现上涨趋势。上周全省食糖平均零售价较前周上涨0.5%。预计后期糖价仍有可能保持小幅上扬态势。
蛋价进一步走高
上周蛋价进一步走高,全省鸡蛋平均零售价创下去年来新高,达到9.11元/公斤,较前周上涨0.6%。蛋价的走高,主要是受运输成本增加和饲料价格高位运行等因素综合影响。省商务厅预计,由于节日需求增加,预计后期蛋价还有上扬可能,但市场鸡蛋供应充足,上涨空间有限。
水产品价走强
此外,受节日消费需求增加、成品油提价推高运输成本等因素影响,全省水产品价格持续走高。上周监测的8种主要水产品平均批发价格较前周上涨0.2%,其中小带鱼、鲤鱼涨幅居前,分别上涨1.8%、1.1%。预计后期水产品价格将进一步走强。
菜价止跌上扬
此前曾一度下跌的菜价,将有望止跌上扬。省商务厅表示,菜价的上扬,主要是受南方雨雪冰冻天气持续、长途调运成本增加、近期全省维持低温天气等影响。上周监测的18个主要品种蔬菜平均批发价较前周上涨2%,尤其是茄果类等长途调运菜上涨明显,其中冬瓜、大白菜、茄子、苦瓜、黄瓜涨幅居前。临近春节,预计后期蔬菜价格将呈季节性上涨趋势。
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