【新闻】杨梅老树提高产量的栽培技术龙泉

发布时间：2020-10-19 08:21:13 阅读：次来源：铝合金厂家

如何提高杨梅老树的产量呢?我们知道杨梅树的寿命还是比较长的，但是老龄杨梅树结果率却不高。所以今天惠农小编要给大家分享杨梅老树提高产量的栽培技术，感兴趣的朋友可以学习学习。

1 杨梅老树复壮对象

1.1 衰老树

杨梅树寿命较长，培育管理正常的，一般有70～80a的经济结果寿命;但若管理不良或受病虫害、自然灾害影响，有的树30年后就明显表现出衰败症状，如树体高大，树冠残缺不全，叶片稀少，枯枝多，内膛光秃，结果部位外移，结果量很少。这类杨梅树称为衰老树。

1.2 小老头树

由于幼苗定植过深，或栽培地段过于干燥瘠薄，建园质量差，根系生长不良以及病虫害或灾害性天气的影响，导致生长衰弱，树体矮小，发枝力弱，结果少，这种杨梅树称为小老头树。

1.3 极端衰败树

树干严重蛀腐或枝叶病虫害极严重，树皮大幅度缺损，树冠严重残缺，枯枝多，活枝稀疏，内膛光秃，叶片稀少，结果量很少或完全不能结果的杨梅树，称为极端衰败树。

2 杨梅老树复壮方法

2.1 修剪

2.1.1 修剪时间杨梅复壮修剪，每年分2 次进行。

2.1.1.1 梅季修剪在杨梅采摘结束至7月“入伏”前5～7d迅速完成。以整形为主，进行大枝修剪，锯去上部直立枝、交叉枝、密生枝、重叠枝和下部拖地枝。只锯大枝，不剪小枝，能够强壮春梢花枝，促发夏梢，更新内膛枝，增加来年结果枝。

2.1.1.2 冬季修剪因杨梅老树树势弱，这次修剪以次年2月下旬至3月中旬为宜，实际上也可称为“春剪”。过早冬剪，植株易受冻害;过迟，则影响当年开花与抽梢。修剪时，注意及时调整杨梅树的枝梢结构组成，根据花量调整修剪量，采取以疏除为主，适当短截的方法，疏除一部分密生枝、直立枝，短截内膛衰弱冗长的结果枝，更新结果枝组。

2.1.2 修剪方法

(1)“开天窗”：即第一年将树冠近顶部的直立性大枝锯掉2～3支，使阳光透入树冠中下部，促使树冠内部和中下部的大枝萌发新梢。第二年，再将树冠近顶部的大枝全部去掉;或根据树势，保留少量大枝到第三年再锯，并促使树冠中下部的大枝萌发新梢。第三年，若树冠近顶部第二年仍保留少量大枝的，则锯完剩余大枝。

(2)枝梢整理：锯掉主枝后，及时整理所萌发的新梢，去掉一部分密生枝、衰弱枝，尽量多留枝。对长梢摘心短截，促使再萌梢，培养结果枝组。结合修剪，培养矮化树冠。

(3)大枝修剪后管理：大枝锯掉后，伤口面较大。一定要剃平伤口，再涂上4%的843康复剂或以“愈伤保护膜”封闭伤口。大枝上宜包扎塑料薄膜或遮阳网(萌芽后须及时解除)，也可涂抹白涂剂，以免枝干晒裂甚至整株枯死。

另外，对小老头树，将骨干枝进行重短截，促进隐芽萌发，更新枝条，重新形成树冠。

2.2 高接换种

杨梅生产中，可利用高接换种技术，在已成年的杨梅树上换接不同品种。为防止高接结合部干燥、病虫侵染，对大切口需要用塑料薄膜、湿土包裹，也可涂布接蜡，或用“愈伤防腐膜”及时封闭。高接多应用于受到各类灾害的杨梅大树，为一种特殊处理方法，如修缮冻害、风害所造成的大枝损伤，弥补树冠残缺等。因杨梅木质坚硬，组织紧密，形成层薄，富含单宁，高接成活率低，且嫁接部位高，管抚要求严，因此，需要有一套区别于其它果树的高接换种技术。

2.2.1 高接砧木要求用于高接的砧木，若杨梅树长势尚好，则接穗可直接在主枝、副主枝及大侧枝上嫁接，其嫁接成活率高，成活后新梢生长旺盛，树冠恢复快。大树或老树，应先锯去骨干枝，令其抽梢，疏去过多、过密枝。每一锯口留上部2～3个枝条至第二或第三年，待枝粗达2cm以上时再行高接。

2.2.2 高接时间杨梅树高接适时期在3月中旬至4月上旬，最适时期为3月底至清明节前后，此时气温不高，树液已开始流动，有利于接口愈合成活。

2.2.3 接穗采集换种接穗选择“荸荠”“东魁”和“水晶”品种等良种。因“东魁”果形较大，为迟熟品种，在同一地区恰好在“荸荠”采收即将结束时上市，可以延长杨梅上市供应期。而“水晶”作为珍稀花色品种搭配，可以丰富市场的杨梅品种。接穗在健壮、无病虫害的壮年盛产树上采集。接穗采后应采取保湿措施冷藏备用，产地可随采随接。

2.2.4 高接换种方法宜采用切接法。高接换种所用的切接法不同于一般的切接法，即采用多头、长穗、马蹄形切接法，用薄膜包扎接穗口和接口。高接的高度控制在2.5m以下。一般每株嫁接10～15个接口。接后做好成活率检查、解膜、除萌、绑棍棒固定新梢、树冠造型、肥培管理、合理挂果和防病治虫等配套工作。

2.3 移株降密

移株降密对象：栽植密度大于600株/hm2 的杨梅密植园，成年后树冠往往严重交叉重叠，光照不足，互相争夺生长空间，树体向上发展，内膛枝、下部枝大量枯死、光秃，产量下降，管理不便。对于这类杨梅园，应适当移树，以降低单位面积密度，保留225～375株/hm2。

操作方法：对移植对象，在移植前2～3年先回缩主枝延长枝，疏除和回缩大侧枝，保留小侧枝继续结果，让出空间，以改善永久树光照条件。在头年秋季，对移植对象挖好泥球沟，宽30m，深40cm，在沟内施入适量腐熟有机肥后覆土，促进泥球内根系生长。这样，次年3月带泥球挖掘时根系损伤少，栽植成活率高。移植后做好保湿抗旱工作，确保移植树成活。对成活后的杨梅树疏除过密枝，留好延长枝，以培养结构良好的树冠。

从密植园中移出来的杨梅树，可作果树易地栽培，也可用作园林工程绿化树种及附近园地的杨梅苗补植。

2.4 土壤改良

2.4.1 增加客土在土层薄、土质差的山坡及经雨水冲刷而林木根群外露的园地种植杨梅，需要加客土。客土有山土、草皮泥等。可就地取材，进行培土。客土用量要根据实际情况而定。

2.4.2 增施有机肥有机肥种类：适宜于杨梅园的有机肥主要有绿肥、厩肥(猪牛栏肥)、豆饼、兔粪等。绿肥是主要的有机肥来源，如割山草，采集嫩树梢等;也可在园地内套种苜蓿、紫云英、黑麦草、白三叶等绿肥。农家的稻草、麦秆、玉米秸秆等，经过堆制，可以施用。收割河塘边、路边、园地的杂草，经过堆制或沤制，也可施用。但鸡粪、鱼肥以及其它含磷素较多的有机肥，要慎用。城市垃圾常含有害物质，不能施用。

有机肥无害化处理：生产绿色、无公害杨梅的农家肥料，必须经高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无害卫生标准。有机污染物和生物污染可通过60～70℃高温堆肥方式作无害化处理。“三要素”施用总原则：看树施肥，有机为主，化肥为辅，多施钾肥，少施磷肥，适施氮肥。

2.4.3 增施石灰杨梅园地增施石灰(CaO)，既能调节土壤酸碱度，又为树体补充钙素，促进根系生长，提高菌根的固氮活性。除在树体生长期看树势和土壤情况，随时进行增施调节外，主要在冬春季增施。石灰施用量以全年450～750kg/hm2 为宜，根据土壤实际情况适当增减。

2.4.4 生草栽培

2.4.4.1 自然生草自然生草生态栽培在改善杨梅园小气候、土壤理化性质和营养吸收方面作用显著。它可使土壤有机质含量增加，土壤养分含量提高，改善了杨梅树生长的微生态环境，促进了果实生长，增进了果实品质。杨梅产区普遍采用“杨梅-芒萁自然生草园”和“杨梅-蕨(狼萁)自然生草园”等自然生草模式。

2.4.4.2 人工生草栽培选用植株低矮、根系浅的优良草种播种，如白三叶、夏至草、早熟禾、牛筋草、结缕草、田菁等。提倡刈草覆盖园地，禁止使用除草剂。

2.4.5 地面覆盖施入土壤中的肥料会因水土流失而冲走大约50%，或因淋溶而随地下水渗透流失。地面覆盖使园地土壤不受雨水的直接冲刷，避免阳光直射的影响，也避免低温寒流对表土层的侵袭。因此，覆盖是一项保土、保肥、保湿、保温的良好措施，促使杨梅根系发育良好，为优质丰产创造良好的条件。

2.4.5.1 生物覆盖采拾或收刈园外的植物枝叶将园地覆盖，即为生物覆盖。覆盖材料有：山上刈割的蕨类、胡枝子、芒草和茅草等柴草;也可用稻草、玉米秸秆等。每年覆盖2次，第一次在5月中下旬，第二次在10月下旬至11月上旬。覆盖厚度为5～10cm不等。

2.4.5.2 地膜覆盖可分为全年覆盖或季节性覆盖两类。其中季节性覆盖有两个时期：开花前，即2月，目的是壮花保果;果熟前，即4-5月，目的是壮果促熟。覆盖用的地膜，应具有无毒、白色、透气、轻便、耐久等特点。

2.5 园地整修

园地整修的目的，就是要保持水土，减少水土流失。以鱼鳞坑种植的杨梅园，经过逐年扩穴，使之成为小块园地。在其下沿用石块或草皮泥垒砌起来，以防水土流失。雨后及时维修梯田、鱼鳞坑、水沟及道路。

2.6 肥料调节与配方施肥

2.6.1 肥料调节根据杨梅园地实际，宜土壤施肥与叶面喷施相结合，使之发挥更好的肥效，促进杨梅老树的复壮。杨梅小老头树重修剪后，配合施用适量的速效性氮、钾肥，促进树冠的形成。

2.6.2 配方施肥杨梅老树土壤多存在营养元素比例失调的现象，不利于枝梢生长与树势复壮。根据杨梅老树的生长表现(以观测叶片性状为主)，结合测土配方技术，局部开展杨梅配方施肥，以促进复壮，多产优质果品。

2.7 补植

对于极端衰败树，树势恢复无望或适度恢复树势后预计仍无经济产量，则应挖除老树，并在原种植穴附近补植杨梅苗。老树挖除后所新种杨梅苗(或降密园的被移植株)往往离老种植穴不远，为保护新栽苗木健康生长，除了以杨梅生产上允许使用的低毒农药进行种植穴消毒之外，必须以客土(生土)栽植。补植后，加强管理。水源方便的杨梅园，可进行叶面施肥。

叶面肥有：0.2%磷酸二氢钾(KH2PO4)液、0.2%硫酸钾(K2SO4)液、1%过磷酸钙浸出液、高美施0.10%～0.13%浓度药液或绿芬威2号0.13%～0.14%药液液等，每2月喷1次，交替施用。

3 效果

杨梅老树，经过复壮修剪、高接换种、移株降密和补植，以及开展土壤与肥料管理等配套措施后，树势恢复，结果状况显著改善，果实品质和商品果率提高，杨梅产业经营水平提升，经济效益增加。据估算，与未更新复壮的老树杨梅园相比，改造后的杨梅园平均可增加收入3万元/hm2。近几年，慈溪、余姚两地杨梅老树每年更新复壮面积200hm2 左右，总效益十分显著。

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