汕头农副产品市场二月份蔬菜价格行情分析

发布时间：2020-08-14 11:43:08 阅读：次来源：铝合金厂家

汕头农副产品市场：二月份蔬菜价格行情分析

核心提示：二月份正值中国传统农历新年假期，天气晴好，蔬菜集中上市，市场供应量增多，菜价总体比上月有所下跌。在市场统计的51种蔬菜中，月综合平均价4.14元/公斤，比上月同二月份正值中国传统农历新年假期，天气晴好，蔬菜集中上市，市场供应量增多，菜价总体比上月有所下跌。在市场统计的51种蔬菜中，月综合平均价4.14元/公斤，比上月同期4.82元/公斤下降14.11个百分点，比上年同期4.61元/公斤下降10.2个百分点。月加权平均价为3.15元/公斤，比上月同期上升1.61个百分点，比上年同期下降11.52个百分点。

二月份市场蔬菜价格总体呈现跌涨跌的趋势。叶菜类蔬菜除了蒜薹和大白菜价格上涨21.48%、1.49%外，其他品种价格全部下行，本地的香菜、生菜、小白菜、芹菜、韭菜花、茼蒿、油菜、菠菜、韭菜、莴笋、芥蓝菜、菜花、空心菜、西兰花、小葱和外埠调进的大蒜、大葱、西洋芹等同比上月价格分别下降了58.32%、58.25%、53.11%、50.77%、45.93%、45.45%、42.72%、41.99%、41.67%、40.88%、38.34%、32.86%、29.14%、29.06%、22.98%、31.23%、26.04%、27.84%。瓜茄豆类蔬菜价格跌幅较大的有荷兰豆、绿尖椒、西红柿、丝瓜、豆角、尖椒和菜瓜，价格分别比上月同期分别下降了25.55%、25.05%、21.37%、20.17%、15.31%、14.57%、12.16%；冬瓜和苦瓜价格同比上月分别上升了34.57%、31.67%。根茎类的土豆和芋头同比上月价格上涨了21.85%、15.29%，而生姜、莲藕和山药的价格则下跌了15.23%、14.56%、9.16%。菌类的平菇和香菇价格同比上月分别下跌了21.92%、4.49%，金针菇的价格上涨了4.53%，猴头菇15.0元/公斤则与上月持平。

本月影响菜价的主要原因：一是二月份正值传统农历新年假期，受前期晴好天气的影响，本地绿叶菜上市期缩短，上市量及供应量充裕。二是北方多地受天气影响，调进蔬菜车辆通行速度缓慢，导致部分长途调运菜不能及时运达，但由于假期过后消费力相对减弱，市场供应仍保持稳定。