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深圳布吉受休渔影响深圳鲜鱼涨价水产

发布时间:2020-08-14 10:48:39 阅读: 来源:铝合金厂家

深圳布吉:受休渔影响深圳鲜鱼涨价水产

受休渔影响鲜鱼涨价部分酒店目前已经减少采购

晶报讯(记者康岩慧)受到休渔的影响,目前深圳冰鲜鱼的价格涨幅达一成,而鲜鱼也受到相应影响,价格也在上涨。昨日,记者从部分酒店还了解到,由于鲈鱼、桂花鱼等品种涨幅较大,部分超市、酒店已减少了鲈鱼和桂花鱼的供应量。

昨日,罗芳水产市场的有关负责人表示,目前鲈鱼和桂花鱼虽然供应充足,但是价格居高不下,不少采购商都在抱怨。据了解,在罗芳水产市场内两周前鲈鱼还是10元/克,而现在的价格涨到了13.5元/克;桂花鱼以往的价格是22元/斤,而现在的价格为26.5元/克。昨日,记者在部分超市未发现鲈鱼销售,据店员介绍已经销售完了。而在另一有鲈鱼销售的商场中,记者看到不少消费者纷纷在购买6.9元/克的鲩鱼。一位消费者告诉记者,自从鲈鱼涨价后,他购买鲈鱼的次数少了很多,感觉这个价格太高了。

芳都酒店的负责人表示,由于鲈鱼档次并不高,所以他们酒店目前没有销售鲈鱼,而深圳常来顺餐饮公司的有关负责人表示,在酒店推出的菜式中,鲈鱼经常作为附送的菜,卖不出什么价格,所以面对鲈鱼涨价,酒店只有选择尽量少卖或者不卖鲈鱼。

深圳市布吉农批的有关负责人表示,由于受到休渔的影响,冰鲜鱼的价格上涨必然也波及到其他新鲜鱼类,所以鲜鱼的价格上涨也是在意料之中。对于鲈鱼价格的上涨,部分水产批发商表示,目前正处于鲈鱼的繁殖期,上市的鲈鱼青黄不接,造成货源紧张,同时今年鲈鱼的病害较往年严重,死亡率较高,使得鲈鱼供应局面更为紧张。个别批发商还透露称,由于鲈鱼被少数地区供应商控制,所以价格也比较难降低。

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